« Un jeune chef 😊 au talent fou. Je recommande, il marie émulsion et marinade à la perfection. » Frédéric.

« Les rêves de mon ami se réalisent. Jamais déçue, ses plats vont faire fureur… » Virginie.

« Tout ça n’est qu’un aperçu, il va vous régaler » Martine

« Un chef d’exception, inventif, original mais toujours avec le souci de régaler notre palais, avec des produits frais. Pour moi un créateur de saveurs avec une présentation soignée » Pascale

« Jérôme nous a complètement régalé et séduit. Ses mises en bouche raffinées et créatives, préparées avec des produits frais, sont dignes de grands chefs. Je ne peux que le recommander » Cyril

« Jérôme et sa cuisine, c’est 10/10. Il nous surprend avec des associations originales. Un véritable voyage gustatif » Sally

« L’Escoffier des apéros ! Jérôme réussit à la perfection les recettes traditionnelles. Il sait aussi inventer. Ses créations aux saveurs exotiques, ou asiatiques, émerveillent les papilles. Une très bonne adresse. » Christophe

« C’est une cuisine gourmande et délicieuse, surtout les sauces. On trouve la modernité dans les plats classiques, parfois avec une petite touche asiatique, qui amène la France à la rencontre avec le monde. » Quyen